sv.abravanelhall.net
Ovanliga recept

Röda potatisar kastade i rostad vitlöksmör med salvia och bacon

Röda potatisar kastade i rostad vitlöksmör med salvia och bacon


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ingredienser

  • 12 stora vitlöksklyftor, skalade
  • 3 matskedar smör, rumstemperatur
  • 3 pund 1- till 1 1/2-tums diameter röda hudpotatis
  • 4 teskedar torkade gned salvia
  • Färsk salvia kvistar (valfritt)

Receptförberedelser

  • Värm ugnen till 400 ° F. Kombinera vitlök och olja i en liten ugnsfast skål; täck tätt med folie. Grädda tills vitlök är mycket öm, cirka 35 minuter. Kyl lite. Överför vitlök och olja till processorn; tillsätt smör och bearbeta tills nästan jämnt. Överför vitlökssmör i en liten skål.

  • Stek bacon i kraftig stor stekpanna på medelhög värme tills de är skarpa, cirka 4 minuter. Överför bacon till pappershanddukar för att tappa av med spårsked. GÖR FRÅN Vitlökssmör och bacon kan tillverkas en dag framåt. Täck separat och kyla. Ta med vitlökssmör till rumstemperatur innan du använder det.

  • Kok potatis i en stor kruka med kokande saltvatten tills det är bara mjukt, cirka 15 minuter. Dränera. Skär potatis i hälften; överföra till tunga stekpanna. Tillsätt vitlökssmör, bacon och torkad salvia och kasta över medelhög värme tills potatisen har upphettats, cirka 6 minuter. Smak till smak med salt och peppar. Överför potatisen till skålen. Pynt med salvia kvistar om så önskas.

Recept av Betty RosbottomReviews avsnitt

Titta på videon: Kökets middag: Toms raggmunk med stekt fläsk, lingon och persiljesallad - Köket