Ovanliga recept

Brownie Thins

Brownie Thins


Ingredienser

  • 6 matskedar (3/4 pinne) osaltat smör, skär i bitar
  • 2 uns osötad choklad, hackad
  • 3 matskedar plus 1 tesked mjöl för alla ändamål
  • 1/4 tesked vaniljextrakt
  • 1/4 tesked mandel extrakt
  • Nypa grovt kosher salt
  • Nonstick vegetabilisk oljespray
  • 1/4 kopp hackade pistascher

Receptförberedelser

  • Placera rack i lägsta tredjedel av ugnen; förvärmning till 350 ° F. Smör 2 bakplåtar. Placera smör och choklad i medelhög mikrovågsäker skål. Mikrovågsugn på medelhög effekt tills nästan helt smält, cirka 1 minut. Vispa tills den är jämn. Tillsätt socker och ägg; vispa tills den är jämn, ungefär 1 minut. Tillsätt mjöl, båda extrakten och salt; omrör bara för att blanda. Låt smeten stå 10 minuter.

  • Hoppa avrundad tesked smet på förberedda bakplåtar, mellan varandra (12 per ark). Spraya plastfolieomslag lätt med nonstick-spray. Placera, besprutad sida nedåt, över kakor. Tryck med fingrarna på varje hög i 2 1 / 2- till 2 3/4-tums runda. Ta bort plastfolie. Strö pistascher över rundor. Grädda kakor, 1 ark åt gången, tills de är något mörkare i kanterna och fast i mitten, cirka 7 minuter. Kyl på arket 2 minuter. Överför kakor till rack; sval helt. GÖR FRÅN: Kan göras 5 dagar framåt. Förvara lufttätt vid rumstemperatur.

Recept av Andrews Schloss, recensioner avsnitt

Titta på videon: How to Make Fudgy Brownies - Recipe by Laura Vitale - Laura in the Kitchen Episode 111