Nya recept

Recension av Teresa Caffe

Recension av Teresa Caffe


Foto av Jennifer Lee

Teresa Caffe, även känd som Teresa's, är en italiensk restaurang som ligger bekvämt på östra sidan av Palmer Square intill Nassau Inn. Restaurangen är mjukt upplyst men fortfarande vänlig och avslappnad, och det är vanligtvis livligt med människor som vill äta en god pasta och pizza. Restaurangen är ofta trångt, särskilt på helgerna vid middagen, och restaurangen tar inga reservationer, så det kan ibland vara svårt att få bord. En hungrig middags smärtsamma förväntan dämpas dock lätt av en mycket vänlig och tillmötesgående personal, som till och med är villig att skicka ett sms till dig när din plats är klar så att du kan vara fri att fönsterhandla medan du väntar. När du väl sitter sitter servicen fortfarande utmärkt och servrar levererar dina tallrikar till ditt bord med liten försening.

När jag frågade om restaurangens specialiteter insisterade servitören på att jag skulle prova en Funghi Misti -pizza. Han nämnde också att pappardelle -pastan och stekt kyckling var mycket populära bland diners. Lockad av hans beskrivningar slutade jag med att beställa Funghi Misti -pizza och pappardelle -pasta. Chefen gav mig också vänligt en gratis aptitretare, en fint beredd bruschetta antipasto.

Foto av Jennifer Lee

Funghi Misti ($ 16,00) - 4/5 stjärnor

Varm och utsökt ostliknande, den här personliga pajen är utrustad med rostade signorinasvampar och cipollinilök, toppad med seg Fontina -ost och timjan över en tunn, skarp skorpa. Pizzaen är ganska stor, och tillsammans med det kostnadsfria färska brödet från Terra Momo Bread Company ger det en tillfredsställande och mättande måltid. Jag njöt särskilt av doften av timjan som strös över osten, och den fjädrande konsistensen av signorinasvamparna tillförde en intressant, komplementär konsistens till pizzan som helhet. Lökens sötma hjälper till att balansera den smakliga smaken av Fontina -osten, som är lite starkare än vanlig mozzarella. När jag tittade på andra bord i restaurangen såg jag att pizza var ett populärt val bland kunderna, och efter att ha njutit varje läcker bit av min egen paj kan jag med säkerhet säga att denna popularitet är fullt förtjänad.

Foto av Jennifer Lee

Papparadelle ($ 16,00) - 4,5/5 stjärnor

Min andra förrätt var en krämig pappardelle -pasta med rostad kyckling, vildsvamp och grönkål. Såsen är mild och inte för rik, vilket gör denna pastarätt relativt lätt, välbalanserad och utsökt. Formen på perfekt tillagad pappardelle fångar en perfekt mängd sås i varje tugga. Jag älskade särskilt grönkålens konsistens, vilket kompenserade för krämigheten i resten av pastan.

Foto av Jennifer Lee

Bruschetta ($ 9,00) - 3,25/5 stjärnor

Dessa smaksatta, rostade skivor baguette kommer med tre typer av dopp: cannellinibönpuré, fårmjölksricotta och salsa Genovese. Baguetten är rostad till perfektion och pryds med vitlök och basilika. Doppsåserna har alla olika smaker och personligheter, även om vissa av såserna kompletterar bruschettans smak bättre än andra. Min favorit var lätt bönpurén. Mild, men med en distinkt, jordig smak, har bönpurén en slät konsistens som kompletterar det krispiga, oljiga brödet. Ricottan fungerar också för att minska brödets torrhet. Jag kände dock att smaken på osten kunde vara lite starkare för att inte bli överväldigad av bruschettans smaker. Genovese är gjord av fin basilika och olivolja blandat till en välsmakande pålägg, men i slutändan ger likheten mellan Genovesens oljiga smak och bruschetta en ganska oinspirerande kombination.

Teresa's ligger också nära bra ställen att få efterrätt på, som Halo Pub och Bent Spoon. Maten är prisvärd men utsökt, med en elegant men vänlig atmosfär. Teresa är en mångsidig plats; med utsökt nybakad pizza och bröd är det verkligen den perfekta platsen för en avslappnad utflykt med vänner, en middag med besökande familj eller en dejt.

Adress: 23 Palmer Square East, Princeton, NJ 08542

Timmar av operation: Brunch: lör - sön 9:00 - 15:00 Lunch: Måndag - fredag ​​11:00 - 16:00 Middag: mån - tors 16:00 - 23:00, fre 16:00 - 12:00, lör 15:00 - 12:00, sön 15:00 - 22.00

Inlägget Review of Teresa Caffe visades först på Spoon University.


Recension: Keurig K-Café

Jag är inte en morgonmänniska, men under en bättre del av ett decennium började jag mina vardagsmorgnar på samma sätt: Skala mig ur sängen, zombie shuffla till duschen och lyssna på podcaster med tunga ögonlock på väg till kontor. När jag kom dit skulle jag gå direkt till Keurig-maskinen för att hämta mig.

Modellerna förändrades under åren, och så småningom svepte jag genom pekskärmsmenyer istället för att trycka på fysiska knappar, men processen var alltid enkel och nästan idiotsäker. Pop upp, sätt in en pod, tryck på knappen.

Jag har aldrig riktigt lust att äga en Keurig själv, men efter att ha testat K-Café i någon månad är jag en konvertit. Kaffet är fortfarande mer eller mindre detsamma (det smakar bra), men K-Cafés 2-uns koncentrerade skottalternativ och lättlästa mjölkskummare låter mig blanda min rutin. Med dem kunde jag göra lattes och cappuccino snabbare än det ofta krävs för att göra en beställning på Starbucks.

Du kan se att detta K-Café är lite annorlunda bara genom att titta på det och blanda ihop samma design som tidigare K-maskiner. I åratal kunde du ta vilken Keurig -maskin som helst, lägga den i ett karnevalhus med speglar och se hur alla andra såg ut. De var lite högre eller lite fetare, men de hade alla samma vingade pip, king-cobra-design. K-Café och K-Mini Plus är uppfriskande minimalistiska, till jämförelse. De har stora cirkulära kurvor och färre detaljer att gå vilse i, med snyggare metall-K-Cup-lyftmekanismer och otydliga kontroller.

Vattentanken och skummaren skjuter ut på vardera sidan av K-Caféet, var och en med en liknande halvmåne ser på dem. De gör den fothöga Keurig lite bredare än den behöver vara, på cirka 15 tum, men de gör den också lätt att använda. Tanken rymmer 60 uns vatten, ungefär tillräckligt för sex fulla koppar kaffe. Om du ofta använder den för 2-ounce-skott, som jag gör, kan reservoaren hålla i en vecka eller mer innan du behöver fylla på.

Det finns också knappar för 6-, 8-, 10- och 12-uns koppar kaffe, med en speciell Strong-knapp för att koncentrera kaffet lite. Jag gillar att du bara kan välja en koppstorlek medan den värms i stället för att behöva vänta på att den ska förbereda sig också. Koppar upp till 7,2 tum långa får plats, vilket innebär att den klarar måttliga resemuggar. (Keurig-nördar borde veta att den här modellen inte har någon temperaturkontroll, digital klocka eller automatisk påslagningsfunktion.)

Jag har provat några nya kaffesmak på sistone, och Laughing Man Columbian Roast som följde med min enhet har en mörk, halvrik smak som jag gillar. Du kan också använda ditt eget kaffe med ett återanvändbart filter.

Espresso snobs, nej, 2-uns Keurig-skottet har inte crema och är inte lika kraftfullt som ett nytt drag från en dyr La Marzocco-rigg. Men det är ett bra substitut om dina standarder inte är för höga - särskilt om du använder den för att blanda. K-Caféets magi är i skummet. Skumkannan i rostfritt stål gör uppvärmning och mikroskum snabbare och enklare än de flesta elektriska skummare. Häll bara din valda mjölk i kannan (det finns linjer för "latte" och "capp" inuti) och släpp den i sitt bo, som har en liten knapp som aktiveras efter vikt.

Du trycker sedan på knappen Latte, Capp eller Cold och det skummar din mjölk till perfektion. När det stannar automatiskt kan du hälla det i ditt kaffe, ber Alexa att spela "Himlen är en plats på jorden" och sparka upp fötterna.

De flesta espressomaskiner har en ångstav, som tenderar att bli smutsig och tar lite tid att bemästra, och elektriska skummare (inklusive den på den mer prisvärda Keurig K-Latte) har ofta en nonstick-beläggning som märkligt verkar få varm mjölk att hålla sig till dem, vilket kräver extra skrubbning.

Det är därför jag föredrar K-Café-skummaren-det är enkelt! Kannan har ingen elektronik i sig. En magnet i basen snurrar en omrörarring i kannan för att skumma mjölken. Skummaren har inte heller en nonstick -beläggning, vilket betyder att den kan gå i diskmaskinen, men ärligt talat är allt du verkligen behöver göra att köra den under en kran en sekund mellan användningarna.

På baksidan producerade Latte -alternativet mer skum än jag ofta ville, och skummaren skramlade lite om handtaget inte var vänd framåt. Och om du är en vänster som jag, tar det ett par dagar att vänja sig vid att hälla med din högra hand. (Liksom alla bra saker i denna grymma värld är skummaren gjord för högern.) Ändå avbröt dess fördelar enkelt dessa mindre nackdelar, även om jag inte kunde använda min dominerande hand för att skapa skumkonstverk.

Denna $ 180 Keurig är inte till för den hardcore espressoentusiasten eller kaffekännaren. Det finns inte en K-Cup i det här universum som kommer att smaka lika bra som en bra kvarnkvarn, ett portafilter och 15 barer hett H20 sprängning genom din favoritstek. Men om du gillar podkaffe eller vill ha ett sätt att göra en jäkligt snabb latte eller cappuccino med väldigt lite krångel eller städning, är K-Café ett attraktivt sätt att fixa.


Recension: Keurig K-Café

Jag är inte en morgonmänniska, men under en bättre del av ett decennium började jag mina vardagsmorgnar på samma sätt: Skala mig ur sängen, zombie shuffla till duschen och lyssna på podcaster med tunga ögonlock på väg till kontor. När jag kom dit skulle jag gå direkt till Keurig-maskinen för att hämta mig.

Modellerna förändrades under åren, och så småningom svepte jag genom pekskärmsmenyer istället för att trycka på fysiska knappar, men processen var alltid enkel och nästan idiotsäker. Pop upp, sätt in en pod, tryck på knappen.

Jag har aldrig riktigt lust att äga en Keurig själv, men efter att ha testat K-Café i någon månad är jag en konvertit. Kaffet är fortfarande mer eller mindre detsamma (det smakar bra), men K-Cafés 2-uns koncentrerade skottalternativ och lättlästa mjölkskummare låter mig blanda min rutin. Med dem kunde jag göra lattes och cappuccino snabbare än det ofta krävs för att göra en beställning på Starbucks.

Du kan se att detta K-Café är lite annorlunda bara genom att titta på det och blanda ihop samma design som tidigare K-maskiner. I åratal kan du ta vilken Keurig -maskin som helst, lägga den i ett karnevalhus med speglar och se hur alla andra såg ut. De var lite högre eller lite fetare, men de hade alla samma vingade pip, kungskobra-design. K-Café och K-Mini Plus är uppfriskande minimalistiska, till jämförelse. De har stora cirkulära kurvor och färre detaljer att gå vilse i, med snyggare metall-K-Cup-lyftmekanismer och otydliga kontroller.

Vattentanken och skummaren skjuter ut på vardera sidan av K-Caféet, var och en med en liknande halvmåne ser på dem. De gör den fothöga Keurig lite bredare än den behöver vara, på cirka 15 tum, men de gör den också lätt att använda. Tanken rymmer 60 uns vatten, ungefär tillräckligt för sex fulla koppar kaffe. Om du ofta använder den för 2-ounce-skott, som jag gör, kan reservoaren hålla i en vecka eller mer innan du behöver fylla på.

Det finns också knappar för 6-, 8-, 10- och 12-uns koppar kaffe, med en speciell Strong-knapp för att koncentrera kaffet lite. Jag gillar att du bara kan välja en koppstorlek medan den värms upp istället för att behöva vänta på att den ska förbereda sig också. Koppar upp till 7,2 tum långa får plats, vilket innebär att den klarar måttliga resemuggar. (Keurig-nördar borde veta att den här modellen inte har någon temperaturkontroll, digital klocka eller automatisk påslagningsfunktion.)

Jag har provat några nya kaffesmak på sistone, och Laughing Man Columbian Roast som följde med min enhet har en mörk, halvrik smak som jag gillar. Du kan också använda ditt eget kaffe med ett återanvändbart filter.

Espresso snobs, nej, 2-uns Keurig-skottet har inte crema och är inte lika kraftfullt som ett nytt drag från en dyr La Marzocco-rigg. Men det är ett bra substitut om dina standarder inte är för höga - särskilt om du använder den för att blanda. K-Caféets magi är i skummet. Skumkannan i rostfritt stål gör uppvärmning och mikroskum snabbare och enklare än de flesta elektriska skummare. Häll bara din valda mjölk i kannan (det finns linjer för "latte" och "capp" inuti) och släpp den i sitt bo, som har en liten knapp som aktiveras efter vikt.

Du trycker sedan på knappen Latte, Capp eller Cold så skummar du din mjölk till perfektion. När det automatiskt stannar kan du hälla det i ditt kaffe, ber Alexa att spela "Himlen är en plats på jorden" och sparka upp fötterna.

De flesta espressomaskiner har en ångstav, som tenderar att bli smutsig och tar lite tid att bemästra, och elektriska skummare (inklusive den på den mer prisvärda Keurig K-Latte) har ofta en nonstick-beläggning som märkligt verkar få varm mjölk att hålla sig till dem, vilket kräver extra skrubbning.

Det är därför jag föredrog K-Café-skummaren-det är enkelt! Kannan har ingen elektronik i sig. En magnet i basen snurrar en omrörarring i kannan för att skumma mjölken. Skummaren har inte heller en nonstick -beläggning, vilket betyder att den kan gå i diskmaskinen, men ärligt talat är allt du verkligen behöver göra att köra den under en kran en sekund mellan användningarna.

På baksidan producerade Latte -alternativet mer skum än jag ofta ville, och skummaren skramlade lite om handtaget inte var vänd framåt. Och om du är en vänster som jag, tar det ett par dagar att vänja sig vid att hälla med din högra hand. (Liksom alla bra saker i denna grymma värld är skummaren gjord för högern.) Ändå avbröt dess fördelar enkelt dessa mindre nackdelar, även om jag inte kunde använda min dominerande hand för att skapa skumkonstverk.

Denna $ 180 Keurig är inte till för den hardcore espressoentusiasten eller kaffekännaren. Det finns ingen K-Cup i det här universum som kommer att smaka lika bra som en bra burr-kvarn, ett portafilter och 15 barer hett H20 sprängning genom din favoritstek. Men om du gillar podkaffe eller vill ha ett sätt att göra en jäkligt snabb latte eller cappuccino med väldigt lite krångel eller städning, är K-Café ett attraktivt sätt att fixa.


Recension: Keurig K-Café

Jag är inte en morgonmänniska, men under en bättre del av ett decennium började jag mina vardagsmorgnar på samma sätt: Skala mig ur sängen, zombie shuffla till duschen och lyssna på podcaster med tunga ögonlock på väg till kontor. När jag kom dit skulle jag gå direkt till Keurig-maskinen för att hämta mig.

Modellerna förändrades under åren, och så småningom svepte jag genom pekskärmsmenyer istället för att trycka på fysiska knappar, men processen var alltid enkel och nästan idiotsäker. Pop upp, sätt in en pod, tryck på knappen.

Jag har aldrig riktigt lust att äga en Keurig själv, men efter att ha testat K-Café i någon månad är jag en konvertit. Kaffet är fortfarande mer eller mindre detsamma (det smakar bra), men K-Cafés 2-uns koncentrerade skottalternativ och lättlästa mjölkskummare låter mig blanda min rutin. Med dem kunde jag göra lattes och cappuccino snabbare än det ofta krävs för att göra en beställning på Starbucks.

Du kan se att detta K-Café är lite annorlunda bara genom att titta på det och blanda ihop samma design som tidigare K-maskiner. I åratal kan du ta vilken Keurig -maskin som helst, lägga den i ett karnevalhus med speglar och se hur alla andra såg ut. De var lite högre eller lite fetare, men de hade alla samma vingade pip, king-cobra-design. K-Café och K-Mini Plus är uppfriskande minimalistiska, till jämförelse. De har stora cirkulära kurvor och färre detaljer att gå vilse i, med snyggare metall-K-Cup-lyftmekanismer och otydliga kontroller.

Vattentanken och skummaren sticker ut på vardera sidan av K-Caféet, var och en med en liknande halvmåne ser på dem. De gör den fothöga Keurig lite bredare än den behöver vara, på cirka 15 tum, men de gör den också lätt att använda. Tanken rymmer 60 uns vatten, ungefär tillräckligt för sex fulla koppar kaffe. Om du ofta använder den för 2-ounce-skott, som jag gör, kan reservoaren hålla i en vecka eller mer innan du behöver fylla på.

Det finns också knappar för 6-, 8-, 10- och 12-uns koppar kaffe, med en speciell Strong-knapp för att koncentrera kaffet lite. Jag gillar att du bara kan välja en koppstorlek medan den värms upp istället för att behöva vänta på att den ska förbereda sig också. Koppar upp till 7,2 tum långa får plats, vilket innebär att den klarar måttliga resemuggar. (Keurig-nördar borde veta att den här modellen inte har någon temperaturkontroll, digital klocka eller automatisk påslagningsfunktion.)

Jag har provat några nya kaffesmak på sistone, och Laughing Man Columbian Roast som följde med min enhet har en mörk, halvrik smak som jag gillar. Du kan också använda ditt eget kaffe med ett återanvändbart filter.

Espresso snobs, nej, 2-uns Keurig-skottet har inte crema och är inte lika kraftfullt som ett nytt drag från en dyr La Marzocco-rigg. Men det är ett bra substitut om dina standarder inte är för höga - särskilt om du använder den för att blanda. K-Caféets magi är i skummet. Skumkannan i rostfritt stål gör uppvärmning och mikroskum snabbare och enklare än de flesta elektriska skummare. Häll bara din valda mjölk i kannan (det finns linjer för "latte" och "capp" inuti) och släpp den i sitt bo, som har en liten knapp som aktiveras efter vikt.

Du trycker sedan på knappen Latte, Capp eller Cold så skummar du din mjölk till perfektion. När det stannar automatiskt kan du hälla det i ditt kaffe, ber Alexa att spela "Himlen är en plats på jorden" och sparka upp fötterna.

De flesta espressomaskiner har en ångstav, som tenderar att bli smutsig och tar lite tid att bemästra, och elektriska skummare (inklusive den på den mer prisvärda Keurig K-Latte) har ofta en nonstick-beläggning som märkligt verkar få varm mjölk att hålla sig till dem, vilket kräver extra skrubbning.

Det är därför jag föredrog K-Café-skummaren-det är enkelt! Kannan har ingen elektronik i sig. En magnet i basen snurrar en omrörarring i kannan för att skumma mjölken. Skummaren har inte heller en nonstick -beläggning, vilket betyder att den kan gå i diskmaskinen, men ärligt talat är allt du verkligen behöver göra att köra den under en kran en sekund mellan användningarna.

På baksidan producerade Latte -alternativet mer skum än jag ofta ville, och skummaren skramlade lite om handtaget inte var vänd framåt. Och om du är en vänster som jag, tar det ett par dagar att vänja sig vid att hälla med din högra hand. (Liksom alla bra saker i denna grymma värld är skummaren gjord för högern.) Ändå avbröt dess fördelar enkelt dessa mindre nackdelar, även om jag inte kunde använda min dominerande hand för att skapa skumkonstverk.

Denna $ 180 Keurig är inte till för den hardcore espressoentusiasten eller kaffekännaren. Det finns ingen K-Cup i det här universum som kommer att smaka lika bra som en bra burr-kvarn, ett portafilter och 15 barer hett H20 sprängning genom din favoritstek. Men om du gillar podkaffe eller vill ha ett sätt att göra en jäkligt snabb latte eller cappuccino med väldigt lite krångel eller städning, är K-Café ett attraktivt sätt att fixa.


Recension: Keurig K-Café

Jag är inte en morgonmänniska, men under en bättre del av ett decennium började jag mina vardagsmorgnar på samma sätt: Skala mig ur sängen, zombie shuffla till duschen och lyssna på podcaster med tunga ögonlock på väg till kontor. När jag kom dit skulle jag gå direkt till Keurig-maskinen för att hämta mig.

Modellerna förändrades under åren, och så småningom svepte jag genom pekskärmsmenyer istället för att trycka på fysiska knappar, men processen var alltid enkel och nästan idiotsäker. Pop upp, sätt in en pod, tryck på knappen.

Jag har aldrig riktigt lust att äga en Keurig själv, men efter att ha testat K-Café i någon månad är jag en konvertit. Kaffet är fortfarande mer eller mindre detsamma (det smakar bra), men K-Cafés 2-uns koncentrerade skottalternativ och lättlästa mjölkskummare låter mig blanda min rutin. Med dem kunde jag göra lattes och cappuccino snabbare än det ofta krävs för att göra en beställning på Starbucks.

Du kan se att detta K-Café är lite annorlunda bara genom att titta på det och blanda ihop samma design som tidigare K-maskiner. I åratal kan du ta vilken Keurig -maskin som helst, lägga den i ett karnevalhus med speglar och se hur alla andra såg ut. De var lite högre eller lite fetare, men de hade alla samma vingade pip, king-cobra-design. K-Café och K-Mini Plus är uppfriskande minimalistiska, till jämförelse. De har stora cirkulära kurvor och färre detaljer att gå vilse i, med snyggare metall-K-Cup-lyftmekanismer och otydliga kontroller.

Vattentanken och skummaren sticker ut på vardera sidan av K-Caféet, var och en med en liknande halvmåne ser på dem. De gör den fothöga Keurig lite bredare än den behöver vara, på cirka 15 tum, men de gör den också lätt att använda. Tanken rymmer 60 uns vatten, ungefär tillräckligt för sex fulla koppar kaffe. Om du ofta använder den för 2-ounce-skott, som jag gör, kan reservoaren hålla i en vecka eller mer innan du behöver fylla på.

Det finns också knappar för 6-, 8-, 10- och 12-uns koppar kaffe, med en speciell Strong-knapp för att koncentrera kaffet lite. Jag gillar att du bara kan välja en koppstorlek medan den värms upp istället för att behöva vänta på att den ska förbereda sig också. Koppar upp till 7,2 tum långa får plats, vilket innebär att den klarar måttliga resemuggar. (Keurig-nördar borde veta att den här modellen inte har någon temperaturkontroll, digital klocka eller automatisk påslagningsfunktion.)

Jag har provat några nya kaffesmak på sistone, och Laughing Man Columbian Roast som följde med min enhet har en mörk, halvrik smak som jag gillar. Du kan också använda ditt eget kaffe med ett återanvändbart filter.

Espresso snobs, nej, 2-uns Keurig-skottet har inte crema och är inte lika kraftfullt som ett nytt drag från en dyr La Marzocco-rigg. Men det är ett bra substitut om dina standarder inte är för höga - särskilt om du använder den för att blanda. K-Caféets magi är i skummet. Skumkannan i rostfritt stål gör uppvärmning och mikroskum snabbare och enklare än de flesta elektriska skummare. Häll bara din valda mjölk i kannan (det finns linjer för "latte" och "capp" inuti) och släpp den i sitt bo, som har en liten knapp som aktiveras efter vikt.

Du trycker sedan på knappen Latte, Capp eller Cold och det skummar din mjölk till perfektion. När det automatiskt stannar kan du hälla det i ditt kaffe, ber Alexa att spela "Himlen är en plats på jorden" och sparka upp fötterna.

De flesta espressomaskiner har en ångstav, som tenderar att bli smutsig och tar lite tid att bemästra, och elektriska skummare (inklusive den på den mer prisvärda Keurig K-Latte) har ofta en nonstick-beläggning som märkligt verkar få varm mjölk att hålla sig till dem, vilket kräver extra skrubbning.

Det är därför jag föredrar K-Café-skummaren-det är enkelt! Kannan har ingen elektronik i sig. En magnet i basen snurrar en omrörarring i kannan för att skumma mjölken. Skummaren har inte heller en nonstick -beläggning, vilket betyder att den kan gå i diskmaskinen, men ärligt talat är allt du verkligen behöver göra att köra den under en kran en sekund mellan användningarna.

På baksidan producerade Latte -alternativet mer skum än jag ofta ville, och skummaren skramlade lite om handtaget inte var vänd framåt. Och om du är en vänster som jag, tar det ett par dagar att vänja sig vid att hälla med höger hand. (Liksom alla bra saker i denna grymma värld är skummaren gjord för högern.) Ändå avbröt dess fördelar enkelt dessa mindre nackdelar, även om jag inte kunde använda min dominerande hand för att skapa skumkonstverk.

Denna $ 180 Keurig är inte till för den hardcore espressoentusiasten eller kaffekännaren. Det finns ingen K-Cup i det här universum som kommer att smaka lika bra som en bra burr-kvarn, ett portafilter och 15 barer hett H20 sprängning genom din favoritstek. Men om du gillar podkaffe eller vill ha ett sätt att göra en jäkligt snabb latte eller cappuccino med väldigt lite krångel eller städning, är K-Café ett attraktivt sätt att fixa.


Recension: Keurig K-Café

Jag är inte en morgonmänniska, men under en bättre del av ett decennium började jag mina vardagsmorgnar på samma sätt: Skala mig ur sängen, zombie shuffla till duschen och lyssna på podcaster med tunga ögonlock på väg till kontor. När jag kom dit skulle jag gå direkt till Keurig-maskinen för att hämta mig.

Modellerna förändrades under åren, och så småningom svepte jag genom pekskärmsmenyer istället för att trycka på fysiska knappar, men processen var alltid enkel och nästan idiotsäker. Pop upp, sätt in en pod, tryck på knappen.

Jag har aldrig riktigt lust att äga en Keurig själv, men efter att ha testat K-Café i någon månad är jag en konvertit. Kaffet är fortfarande mer eller mindre detsamma (det smakar bra), men K-Cafés 2-uns koncentrerade skottalternativ och lättlästa mjölkskummare låter mig blanda min rutin. Med dem kunde jag göra lattes och cappuccino snabbare än det ofta krävs för att göra en beställning på Starbucks.

Du kan se att detta K-Café är lite annorlunda bara genom att titta på det och blanda ihop samma design som tidigare K-maskiner. I åratal kan du ta vilken Keurig -maskin som helst, lägga den i ett karnevalhus med speglar och se hur alla andra såg ut. De var lite högre eller lite fetare, men de hade alla samma vingade pip, king-cobra-design. K-Café och K-Mini Plus är uppfriskande minimalistiska, till jämförelse. De har stora cirkulära kurvor och färre detaljer att gå vilse i, med snyggare metall-K-Cup-lyftmekanismer och otydliga kontroller.

Vattentanken och skummaren sticker ut på vardera sidan av K-Caféet, var och en med en liknande halvmåne ser på dem. De gör den fothöga Keurig lite bredare än den behöver vara, på cirka 15 tum, men de gör den också lätt att använda. Tanken rymmer 60 uns vatten, ungefär tillräckligt för sex fulla koppar kaffe. Om du ofta använder den för 2-ounce-skott, som jag gör, kan reservoaren hålla i en vecka eller mer innan du behöver fylla på.

Det finns också knappar för 6-, 8-, 10- och 12-uns koppar kaffe, med en speciell Strong-knapp för att koncentrera kaffet lite. Jag gillar att du bara kan välja en koppstorlek medan den värms upp istället för att behöva vänta på att den ska förbereda sig också. Koppar upp till 7,2 tum långa får plats, vilket innebär att den klarar måttliga resemuggar. (Keurig-nördar borde veta att den här modellen inte har någon temperaturkontroll, digital klocka eller automatisk påslagningsfunktion.)

Jag har provat några nya kaffesmak på sistone, och Laughing Man Columbian Roast som följde med min enhet har en mörk, halvrik smak som jag gillar. Du kan också använda ditt eget kaffe med ett återanvändbart filter.

Espresso snobs, nej, 2-uns Keurig-skottet har inte crema och är inte lika kraftfullt som ett nytt drag från en dyr La Marzocco-rigg. Men det är ett bra substitut om dina standarder inte är för höga - särskilt om du använder den för att blanda. K-Caféets magi är i skummet. Skumkannan i rostfritt stål gör uppvärmning och mikroskum snabbare och enklare än de flesta elektriska skummare. Häll bara din valda mjölk i kannan (det finns linjer för "latte" och "capp" inuti) och släpp den i sitt bo, som har en liten knapp som aktiveras efter vikt.

Du trycker sedan på knappen Latte, Capp eller Cold och det skummar din mjölk till perfektion. När det automatiskt stannar kan du hälla det i ditt kaffe, ber Alexa att spela "Himlen är en plats på jorden" och sparka upp fötterna.

De flesta espressomaskiner har en ångstav, som tenderar att bli smutsig och tar lite tid att bemästra, och elektriska skummare (inklusive den på den mer prisvärda Keurig K-Latte) har ofta en nonstick-beläggning som märkligt verkar få varm mjölk att hålla sig till dem, vilket kräver extra skrubbning.

Det är därför jag föredrog K-Café-skummaren-det är enkelt! Kannan har ingen elektronik i sig. En magnet i basen snurrar en omrörarring i kannan för att skumma mjölken. Skummaren har inte heller en nonstick -beläggning, vilket betyder att den kan gå i diskmaskinen, men ärligt talat är allt du verkligen behöver göra att köra den under en kran en sekund mellan användningarna.

På baksidan producerade Latte -alternativet mer skum än jag ofta ville, och skummaren skramlade lite om handtaget inte var vänd framåt. Och om du är en vänster som jag, tar det ett par dagar att vänja sig vid att hälla med höger hand. (Liksom alla bra saker i denna grymma värld är skummaren gjord för högern.) Ändå avbröt dess fördelar enkelt dessa mindre nackdelar, även om jag inte kunde använda min dominerande hand för att skapa skumkonstverk.

Denna $ 180 Keurig är inte till för den hardcore espressoentusiasten eller kaffekännaren. Det finns ingen K-Cup i det här universum som kommer att smaka lika bra som en bra burr-kvarn, ett portafilter och 15 barer hett H20 sprängning genom din favoritstek. Men om du gillar podkaffe eller vill ha ett sätt att göra en jäkligt snabb latte eller cappuccino med väldigt lite krångel eller städning, är K-Café ett attraktivt sätt att fixa.


Recension: Keurig K-Café

Jag är inte en morgonmänniska, men under en bättre del av ett decennium började jag mina vardagsmorgnar på samma sätt: Skala mig ur sängen, zombie shuffla till duschen och lyssna på podcaster med tunga ögonlock på väg till kontor. När jag kom dit skulle jag gå direkt till Keurig-maskinen för att hämta mig.

Modellerna förändrades under åren, och så småningom svepte jag genom pekskärmsmenyer istället för att trycka på fysiska knappar, men processen var alltid enkel och nästan idiotsäker. Pop upp, sätt in en pod, tryck på knappen.

Jag har aldrig riktigt lust att äga en Keurig själv, men efter att ha testat K-Café i någon månad är jag en konvertit. Kaffet är fortfarande mer eller mindre detsamma (det smakar bra), men K-Cafés 2-uns koncentrerade skottalternativ och lättlästa mjölkskummare låter mig blanda min rutin. Med dem kunde jag göra lattes och cappuccino snabbare än det ofta krävs för att göra en beställning på Starbucks.

Du kan se att detta K-Café är lite annorlunda bara genom att titta på det och blanda ihop samma design som tidigare K-maskiner. I åratal kan du ta vilken Keurig -maskin som helst, lägga den i ett karnevalhus med speglar och se hur alla andra såg ut. De var lite högre eller lite fetare, men de hade alla samma vingade pip, king-cobra-design. K-Café och K-Mini Plus är uppfriskande minimalistiska, till jämförelse. De har stora cirkulära kurvor och färre detaljer att gå vilse i, med snyggare metall-K-Cup-lyftmekanismer och otydliga kontroller.

Vattentanken och skummaren sticker ut på vardera sidan av K-Caféet, var och en med en liknande halvmåne ser på dem. De gör den fothöga Keurig lite bredare än den behöver vara, på cirka 15 tum, men de gör den också lätt att använda. Tanken rymmer 60 uns vatten, ungefär tillräckligt för sex fulla koppar kaffe. Om du ofta använder den för 2-ounce-skott, som jag gör, kan reservoaren hålla i en vecka eller mer innan du behöver fylla på.

There are also buttons for 6-, 8-, 10-, and 12-ounce cups of coffee, with a special Strong button to concentrate the coffee a bit. I like that you can just select a cup size while its heating instead of having to wait for it to prepare itself, too. Cups up to 7.2 inches tall can fit, which means it can handle moderately-sized travel mugs. (Keurig nerds should know this model has no temperature control, digital clock, or auto-on functionality.)

I’ve tried a few new coffee flavors lately, and the Laughing Man Columbian Roast that came with my unit has a dark, semi-rich taste that I like. You can also use your own coffee with a reusable filter.

Espresso snobs, no, the 2-ounce Keurig shot doesn’t have crema, and isn’t as potent as a fresh pull from an expensive La Marzocco rig. But it’s a good substitute if your standards aren’t too high—especially if you’re using it to mix. The K-Café’s magic is in the froth. The stainless steel frothing jug makes heating and micro-foaming faster and easier than most electric frothers. Just pour your milk of choice into the jug (there are lines for “latte” and “capp” inside) and drop it into its nest, which has a little button that’s activated by weight.

You then tap the Latte, Capp, or Cold button and it will froth your milk to perfection. Once it automatically stops, you can pour it into your coffee, tell Alexa to play “Heaven Is a Place on Earth,” and kick your feet up.

Most espresso machines have a steam wand, which tends to get filthy and takes some time to master, and electric frothers (including the one on the more affordable Keurig K-Latte) often have a nonstick coating that oddly seems to make hot milk stick to them, requiring extra scrubbing.

That's why I preferred the K-Café frother—it's simple! The jug has no electronics in it. A magnet in the base spins an agitator ring in the jug to foam the milk. The frother doesn’t have a nonstick coating either, meaning it can go in the dishwasher, but honestly all you’ll really need to do is run it under a faucet for a second between uses.

On the downside, the Latte option produced more foam than I often wanted, and the foamer rattled a bit if the handle wasn’t facing forward. And if you’re a leftie like me, it will take a couple of days to get used to pouring with your right hand. (Like all good things in this cruel world, the frother is made for righties.) Still, its pros easily canceled out these minor cons, even if I was unable to use my dominant hand to create works of foam art.

This $180 Keurig isn't for the hardcore espresso enthusiast or coffee connoisseur. There isn’t a K-Cup in this universe that'll taste as good as a good burr grinder, a portafilter, and 15 bars of hot H20 blasting through your favorite roast. But if you like pod coffee or want a way to make a damn quick latte or cappuccino with very little hassle or cleanup, the K-Café is an attractive way to get your fix.


Review: Keurig K-Café

I’m not a morning person, yet for the better part of a decade, I started my weekday mornings the same way: Peel myself out of bed, zombie shuffle to the shower, and listen to podcasts with heavy eyelids on the way to the office. When I got there, I’d head straight to the Keurig machine for a pick-me-up.

The models changed over the years, and eventually I was swiping through touchscreen menus instead of pushing physical buttons, but the process was always straightforward and nearly foolproof. Pop the top, insert a pod, press the button.

I've never really felt the urge to own a Keurig myself, but after testing the K-Café for a month or so, I’m a convert. The coffee is still more or less the same (it tastes bra), but the K-Café’s 2-ounce concentrated Shot option and dead-easy milk frother let me mix up my routine. With them, I was able to make lattes and cappuccinos quicker than it often takes to place an order at Starbucks.

You can tell that this K-Café is a little different just by looking at it, mixing up the same-y design of prior K-machines. For years, you could take any Keurig machine, put it in a carnival house of mirrors, and see what all the others looked like. They were a little taller or a little fatter, but they all had the same winged-spout, king-cobra design. The K-Café and K-Mini Plus are refreshingly minimalist, by comparison. They have large circular curves and fewer details to get lost in, with sleeker metal K-Cup lifting mechanisms and uncluttered controls.

The water tank and frother jut off either side of the K-Café, each with a similar half moon look to them. They make the foot-tall Keurig a little wider than it needs to be, at about 15 inches, but they also make it easy to use. The tank holds 60 ounces of water, about enough for six full cups of coffee. If you often use it for 2-ounce shots, like I do, the reservoir may last a week or more before requiring a refill.

There are also buttons for 6-, 8-, 10-, and 12-ounce cups of coffee, with a special Strong button to concentrate the coffee a bit. I like that you can just select a cup size while its heating instead of having to wait for it to prepare itself, too. Cups up to 7.2 inches tall can fit, which means it can handle moderately-sized travel mugs. (Keurig nerds should know this model has no temperature control, digital clock, or auto-on functionality.)

I’ve tried a few new coffee flavors lately, and the Laughing Man Columbian Roast that came with my unit has a dark, semi-rich taste that I like. You can also use your own coffee with a reusable filter.

Espresso snobs, no, the 2-ounce Keurig shot doesn’t have crema, and isn’t as potent as a fresh pull from an expensive La Marzocco rig. But it’s a good substitute if your standards aren’t too high—especially if you’re using it to mix. The K-Café’s magic is in the froth. The stainless steel frothing jug makes heating and micro-foaming faster and easier than most electric frothers. Just pour your milk of choice into the jug (there are lines for “latte” and “capp” inside) and drop it into its nest, which has a little button that’s activated by weight.

You then tap the Latte, Capp, or Cold button and it will froth your milk to perfection. Once it automatically stops, you can pour it into your coffee, tell Alexa to play “Heaven Is a Place on Earth,” and kick your feet up.

Most espresso machines have a steam wand, which tends to get filthy and takes some time to master, and electric frothers (including the one on the more affordable Keurig K-Latte) often have a nonstick coating that oddly seems to make hot milk stick to them, requiring extra scrubbing.

That's why I preferred the K-Café frother—it's simple! The jug has no electronics in it. A magnet in the base spins an agitator ring in the jug to foam the milk. The frother doesn’t have a nonstick coating either, meaning it can go in the dishwasher, but honestly all you’ll really need to do is run it under a faucet for a second between uses.

On the downside, the Latte option produced more foam than I often wanted, and the foamer rattled a bit if the handle wasn’t facing forward. And if you’re a leftie like me, it will take a couple of days to get used to pouring with your right hand. (Like all good things in this cruel world, the frother is made for righties.) Still, its pros easily canceled out these minor cons, even if I was unable to use my dominant hand to create works of foam art.

This $180 Keurig isn't for the hardcore espresso enthusiast or coffee connoisseur. There isn’t a K-Cup in this universe that'll taste as good as a good burr grinder, a portafilter, and 15 bars of hot H20 blasting through your favorite roast. But if you like pod coffee or want a way to make a damn quick latte or cappuccino with very little hassle or cleanup, the K-Café is an attractive way to get your fix.


Review: Keurig K-Café

I’m not a morning person, yet for the better part of a decade, I started my weekday mornings the same way: Peel myself out of bed, zombie shuffle to the shower, and listen to podcasts with heavy eyelids on the way to the office. When I got there, I’d head straight to the Keurig machine for a pick-me-up.

The models changed over the years, and eventually I was swiping through touchscreen menus instead of pushing physical buttons, but the process was always straightforward and nearly foolproof. Pop the top, insert a pod, press the button.

I've never really felt the urge to own a Keurig myself, but after testing the K-Café for a month or so, I’m a convert. The coffee is still more or less the same (it tastes bra), but the K-Café’s 2-ounce concentrated Shot option and dead-easy milk frother let me mix up my routine. With them, I was able to make lattes and cappuccinos quicker than it often takes to place an order at Starbucks.

You can tell that this K-Café is a little different just by looking at it, mixing up the same-y design of prior K-machines. For years, you could take any Keurig machine, put it in a carnival house of mirrors, and see what all the others looked like. They were a little taller or a little fatter, but they all had the same winged-spout, king-cobra design. The K-Café and K-Mini Plus are refreshingly minimalist, by comparison. They have large circular curves and fewer details to get lost in, with sleeker metal K-Cup lifting mechanisms and uncluttered controls.

The water tank and frother jut off either side of the K-Café, each with a similar half moon look to them. They make the foot-tall Keurig a little wider than it needs to be, at about 15 inches, but they also make it easy to use. The tank holds 60 ounces of water, about enough for six full cups of coffee. If you often use it for 2-ounce shots, like I do, the reservoir may last a week or more before requiring a refill.

There are also buttons for 6-, 8-, 10-, and 12-ounce cups of coffee, with a special Strong button to concentrate the coffee a bit. I like that you can just select a cup size while its heating instead of having to wait for it to prepare itself, too. Cups up to 7.2 inches tall can fit, which means it can handle moderately-sized travel mugs. (Keurig nerds should know this model has no temperature control, digital clock, or auto-on functionality.)

I’ve tried a few new coffee flavors lately, and the Laughing Man Columbian Roast that came with my unit has a dark, semi-rich taste that I like. You can also use your own coffee with a reusable filter.

Espresso snobs, no, the 2-ounce Keurig shot doesn’t have crema, and isn’t as potent as a fresh pull from an expensive La Marzocco rig. But it’s a good substitute if your standards aren’t too high—especially if you’re using it to mix. The K-Café’s magic is in the froth. The stainless steel frothing jug makes heating and micro-foaming faster and easier than most electric frothers. Just pour your milk of choice into the jug (there are lines for “latte” and “capp” inside) and drop it into its nest, which has a little button that’s activated by weight.

You then tap the Latte, Capp, or Cold button and it will froth your milk to perfection. Once it automatically stops, you can pour it into your coffee, tell Alexa to play “Heaven Is a Place on Earth,” and kick your feet up.

Most espresso machines have a steam wand, which tends to get filthy and takes some time to master, and electric frothers (including the one on the more affordable Keurig K-Latte) often have a nonstick coating that oddly seems to make hot milk stick to them, requiring extra scrubbing.

That's why I preferred the K-Café frother—it's simple! The jug has no electronics in it. A magnet in the base spins an agitator ring in the jug to foam the milk. The frother doesn’t have a nonstick coating either, meaning it can go in the dishwasher, but honestly all you’ll really need to do is run it under a faucet for a second between uses.

On the downside, the Latte option produced more foam than I often wanted, and the foamer rattled a bit if the handle wasn’t facing forward. And if you’re a leftie like me, it will take a couple of days to get used to pouring with your right hand. (Like all good things in this cruel world, the frother is made for righties.) Still, its pros easily canceled out these minor cons, even if I was unable to use my dominant hand to create works of foam art.

This $180 Keurig isn't for the hardcore espresso enthusiast or coffee connoisseur. There isn’t a K-Cup in this universe that'll taste as good as a good burr grinder, a portafilter, and 15 bars of hot H20 blasting through your favorite roast. But if you like pod coffee or want a way to make a damn quick latte or cappuccino with very little hassle or cleanup, the K-Café is an attractive way to get your fix.


Review: Keurig K-Café

I’m not a morning person, yet for the better part of a decade, I started my weekday mornings the same way: Peel myself out of bed, zombie shuffle to the shower, and listen to podcasts with heavy eyelids on the way to the office. When I got there, I’d head straight to the Keurig machine for a pick-me-up.

The models changed over the years, and eventually I was swiping through touchscreen menus instead of pushing physical buttons, but the process was always straightforward and nearly foolproof. Pop the top, insert a pod, press the button.

I've never really felt the urge to own a Keurig myself, but after testing the K-Café for a month or so, I’m a convert. The coffee is still more or less the same (it tastes bra), but the K-Café’s 2-ounce concentrated Shot option and dead-easy milk frother let me mix up my routine. With them, I was able to make lattes and cappuccinos quicker than it often takes to place an order at Starbucks.

You can tell that this K-Café is a little different just by looking at it, mixing up the same-y design of prior K-machines. For years, you could take any Keurig machine, put it in a carnival house of mirrors, and see what all the others looked like. They were a little taller or a little fatter, but they all had the same winged-spout, king-cobra design. The K-Café and K-Mini Plus are refreshingly minimalist, by comparison. They have large circular curves and fewer details to get lost in, with sleeker metal K-Cup lifting mechanisms and uncluttered controls.

The water tank and frother jut off either side of the K-Café, each with a similar half moon look to them. They make the foot-tall Keurig a little wider than it needs to be, at about 15 inches, but they also make it easy to use. The tank holds 60 ounces of water, about enough for six full cups of coffee. If you often use it for 2-ounce shots, like I do, the reservoir may last a week or more before requiring a refill.

There are also buttons for 6-, 8-, 10-, and 12-ounce cups of coffee, with a special Strong button to concentrate the coffee a bit. I like that you can just select a cup size while its heating instead of having to wait for it to prepare itself, too. Cups up to 7.2 inches tall can fit, which means it can handle moderately-sized travel mugs. (Keurig nerds should know this model has no temperature control, digital clock, or auto-on functionality.)

I’ve tried a few new coffee flavors lately, and the Laughing Man Columbian Roast that came with my unit has a dark, semi-rich taste that I like. You can also use your own coffee with a reusable filter.

Espresso snobs, no, the 2-ounce Keurig shot doesn’t have crema, and isn’t as potent as a fresh pull from an expensive La Marzocco rig. But it’s a good substitute if your standards aren’t too high—especially if you’re using it to mix. The K-Café’s magic is in the froth. The stainless steel frothing jug makes heating and micro-foaming faster and easier than most electric frothers. Just pour your milk of choice into the jug (there are lines for “latte” and “capp” inside) and drop it into its nest, which has a little button that’s activated by weight.

You then tap the Latte, Capp, or Cold button and it will froth your milk to perfection. Once it automatically stops, you can pour it into your coffee, tell Alexa to play “Heaven Is a Place on Earth,” and kick your feet up.

Most espresso machines have a steam wand, which tends to get filthy and takes some time to master, and electric frothers (including the one on the more affordable Keurig K-Latte) often have a nonstick coating that oddly seems to make hot milk stick to them, requiring extra scrubbing.

That's why I preferred the K-Café frother—it's simple! The jug has no electronics in it. A magnet in the base spins an agitator ring in the jug to foam the milk. The frother doesn’t have a nonstick coating either, meaning it can go in the dishwasher, but honestly all you’ll really need to do is run it under a faucet for a second between uses.

On the downside, the Latte option produced more foam than I often wanted, and the foamer rattled a bit if the handle wasn’t facing forward. And if you’re a leftie like me, it will take a couple of days to get used to pouring with your right hand. (Like all good things in this cruel world, the frother is made for righties.) Still, its pros easily canceled out these minor cons, even if I was unable to use my dominant hand to create works of foam art.

This $180 Keurig isn't for the hardcore espresso enthusiast or coffee connoisseur. There isn’t a K-Cup in this universe that'll taste as good as a good burr grinder, a portafilter, and 15 bars of hot H20 blasting through your favorite roast. But if you like pod coffee or want a way to make a damn quick latte or cappuccino with very little hassle or cleanup, the K-Café is an attractive way to get your fix.


Review: Keurig K-Café

I’m not a morning person, yet for the better part of a decade, I started my weekday mornings the same way: Peel myself out of bed, zombie shuffle to the shower, and listen to podcasts with heavy eyelids on the way to the office. When I got there, I’d head straight to the Keurig machine for a pick-me-up.

The models changed over the years, and eventually I was swiping through touchscreen menus instead of pushing physical buttons, but the process was always straightforward and nearly foolproof. Pop the top, insert a pod, press the button.

I've never really felt the urge to own a Keurig myself, but after testing the K-Café for a month or so, I’m a convert. The coffee is still more or less the same (it tastes bra), but the K-Café’s 2-ounce concentrated Shot option and dead-easy milk frother let me mix up my routine. With them, I was able to make lattes and cappuccinos quicker than it often takes to place an order at Starbucks.

You can tell that this K-Café is a little different just by looking at it, mixing up the same-y design of prior K-machines. For years, you could take any Keurig machine, put it in a carnival house of mirrors, and see what all the others looked like. They were a little taller or a little fatter, but they all had the same winged-spout, king-cobra design. The K-Café and K-Mini Plus are refreshingly minimalist, by comparison. They have large circular curves and fewer details to get lost in, with sleeker metal K-Cup lifting mechanisms and uncluttered controls.

The water tank and frother jut off either side of the K-Café, each with a similar half moon look to them. They make the foot-tall Keurig a little wider than it needs to be, at about 15 inches, but they also make it easy to use. The tank holds 60 ounces of water, about enough for six full cups of coffee. If you often use it for 2-ounce shots, like I do, the reservoir may last a week or more before requiring a refill.

There are also buttons for 6-, 8-, 10-, and 12-ounce cups of coffee, with a special Strong button to concentrate the coffee a bit. I like that you can just select a cup size while its heating instead of having to wait for it to prepare itself, too. Cups up to 7.2 inches tall can fit, which means it can handle moderately-sized travel mugs. (Keurig nerds should know this model has no temperature control, digital clock, or auto-on functionality.)

I’ve tried a few new coffee flavors lately, and the Laughing Man Columbian Roast that came with my unit has a dark, semi-rich taste that I like. You can also use your own coffee with a reusable filter.

Espresso snobs, no, the 2-ounce Keurig shot doesn’t have crema, and isn’t as potent as a fresh pull from an expensive La Marzocco rig. But it’s a good substitute if your standards aren’t too high—especially if you’re using it to mix. The K-Café’s magic is in the froth. The stainless steel frothing jug makes heating and micro-foaming faster and easier than most electric frothers. Just pour your milk of choice into the jug (there are lines for “latte” and “capp” inside) and drop it into its nest, which has a little button that’s activated by weight.

You then tap the Latte, Capp, or Cold button and it will froth your milk to perfection. Once it automatically stops, you can pour it into your coffee, tell Alexa to play “Heaven Is a Place on Earth,” and kick your feet up.

Most espresso machines have a steam wand, which tends to get filthy and takes some time to master, and electric frothers (including the one on the more affordable Keurig K-Latte) often have a nonstick coating that oddly seems to make hot milk stick to them, requiring extra scrubbing.

That's why I preferred the K-Café frother—it's simple! The jug has no electronics in it. A magnet in the base spins an agitator ring in the jug to foam the milk. The frother doesn’t have a nonstick coating either, meaning it can go in the dishwasher, but honestly all you’ll really need to do is run it under a faucet for a second between uses.

On the downside, the Latte option produced more foam than I often wanted, and the foamer rattled a bit if the handle wasn’t facing forward. And if you’re a leftie like me, it will take a couple of days to get used to pouring with your right hand. (Like all good things in this cruel world, the frother is made for righties.) Still, its pros easily canceled out these minor cons, even if I was unable to use my dominant hand to create works of foam art.

This $180 Keurig isn't for the hardcore espresso enthusiast or coffee connoisseur. There isn’t a K-Cup in this universe that'll taste as good as a good burr grinder, a portafilter, and 15 bars of hot H20 blasting through your favorite roast. But if you like pod coffee or want a way to make a damn quick latte or cappuccino with very little hassle or cleanup, the K-Café is an attractive way to get your fix.


Titta på videon: El caffe en Hawaii