Recept Hur man gör tomatjuice

Nya recept

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hur man gör tomatjuice. Välj väl mogna tomater, om möjligt från flera sorter, så att saften blir godare. Tvätta mycket väl med kallt vatten, skär i halvor eller fjärdedelar och rengör den vita delen av svansen. De som inte är väl kokta läggs åt sidan eller väljs bara den väl kokta delen av tomaten.Tomaterna ges genom köttkvarnen med separator.

Lägg tomatjuicen i en kastrull med tjock botten och koka på svag värme. Koka tills skummet på ytan försvinner. Tillsätt till sist salt och socker. Häll i välsteriliserade flaskor. Häll i små portioner, var försiktig så att inte sprickan flaskor, stäng dem sedan ordentligt och sterilisera dem i 15-20 minuter.

Täck flaskorna i en tjock filt och låt stå tills nästa dag.