sv.abravanelhall.net
Nya recept

Zucchini och keso

Zucchini och keso


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Det var en utmärkt tårta .... det är sant att jag bara åt en skiva men jag kan säga på Pisis ord att han verkligen gillade den. Jag tog tårtans skönhet och godhet ur ugnen och lämnade den kallt, jag tog hand om resten av verksamheten men med mitt huvud till henne som hade översvämmade hela huset med en lockande lukt .... du kan se att den lockande lukten tog mustaschen på den giriga katten med storm .... under tiden den lilla från dagis hade kommit med ögonen bara halvöppna av trötthet, så jag sa att det inte vore dåligt att vila oss tillsammans .... sagt och gjort ... men när vi vaknade stod vi bara kvar lockande lukt och Pisis berättelser om tårtans godhet ..... :))

  • syrlig deg:
  • 200 gr saltad ost
  • 100 gr smör
  • 300-400 gr vitt mjöl
  • för fyllning:
  • 4 skivad zucchini
  • 2 ägg
  • en skiva ost (fårost)
  • ett krusbär kan vara färskt, jag tog ut tomatsåsen
  • lite mjölk
  • grön persilja
  • en andra vitlöksklyfta
  • salt-
  • peppar
  • torr chili
  • en katt att smaka (det är absolut valfritt) :))))))))))))

Serveringar: -

Förberedelsetid: mindre än 30 minuter

RECEPT FÖRBEREDELSE Pumpa och keso:

Vi gör en deg av ovannämnda ingredienser som vi lämnar i kylen i minst en halvtimme. Bred ut degen i tårtformen. Skivad och stekt zucchini breddas i formen direkt på degen, lägg de hackade vitlöksklyftorna och sedan osten skärs i bitar av munk från såsen och slutligen det uppvispade ägget med mjölk och hackad persilja, smaksatt med ovan nämnda efter smak. Grädda i 180 grader tills den blir gyllene. Ta ut den ur ugnen och låt den svalna, såklart.


  • 300 g riven zucchini
  • 100 g Telemea -ost
  • 10u
  • 50 ml olja
  • 100 g fet yoghurt
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk riven med bakpulver
  • en tesked bakpulver
  • 200 g mjöl

Lägg zucchinin i en skål på ett stort rivjärn (pressa inte saften), riven eller krossad ost, salt, ägg, olja och yoghurt. Blanda väl tills det är smidigt och införliva sedan det siktade mjölet med bakpulver och bakpulver.

Täck en 12-delad muffinsform med bakplåtspapper och fördela kompositionen jämnt.

Grädda muffinsarna i 35 minuter i 180 ° C, tills de börjar få fin färg. Njut!

Om du befinner dig i smaken av recepten på den här bloggen, väntar jag på dig varje dag Facebook sida. Du hittar många recept, nya idéer och diskussioner med intresserade.

* Du kan också registrera dig för Receptgrupp av alla slag. Där kommer du att kunna ladda upp dina foton med beprövade rätter från den här bloggen. Vi kommer att kunna diskutera menyer, matrecept och mycket mer. Men jag uppmanar er att följa gruppens regler!

Du kan också följa oss på Instagram och Pinterest, med samma namn "Recept av alla slag".


Ingredienser

Steg 1

Pumpa tårta och getost

Finhacka löken och koka i en matsked olja i 6-7 minuter, tills den blir glasig och mjuk. separat, pumporna skärs i längder och getosten krossas i en skål.

Sätt ihop tårtan i en plåt med bakplåtspapper och smördegen överförs till plåten. Lägg den härdade löken, hälften av den krossade getosten och pumpaskivorna över degen.

Sätt in tårtan i ugnen, vid 180 grader C, i 30 minuter, tills degen blir brun och pumpskivorna tar färg. Garnera med grön lök, extra ost och nötter. tårten kan strö över lite olivolja i slutet. God aptit!


Tillagning av tårta med pumpa och ost & # 8211 med smördeg

Jag valde att göra denna zucchinitårta. De ser bättre ut skivade eftersom de skapar en kontrast mellan den gröna huden och den vita kärnan. Du kan använda den klassiska trädgårdspumpan. De måste väljas så att de är cylindriska och inte särskilt tjocka för att ha samma diameter längs hela längden för att få liknande skivor. Jag använde bara 1 och en halv zucchini av grytan du ser på bilden. Jag tvättade dem väl och skivade dem tunt med en robot. Det kan också göras med en kniv. Jag saltade dem inte för att lämna vattnet & # 8211 Jag behöver lite fukt för fyllningen.

Jag bredde ut degen och skär den lite större än tårtans form (för att täcka kanterna). Jag täckte tårtans form med den (utan bakplåtspapper eftersom den är non-stick) och jag prickade den med en gaffel. Jag värmde ugnen till 200 C (hög nivå för de med gas) och jag förgräddade degen i 15-17 minuter tom, utan fyllning. Varför gör jag det här? För att se till att bänkskivan är bakad och torr och jag inte får en tårta med en mjuk, våt botten.

Pumpa tårta fyllning med färskost

Tills tårtens botten var bakad tog jag hand om fyllningen. I en skål blandade jag ägget med färskost, riven telemeau och en del av osten (1/2 lagrade jag för att strö över). Jag smakade salt (han behövde det inte längre) och jag pepprade lätt kompositionen. Fyllningen är flytande, flytande.

Jag tog bakplåten halvvägs ur ugnen och smörjde den väl med färskost.

Jag höll 2 matskedar droppgrädde ovanpå. Jag var noga med att inte gå utöver kanterna. Jag visade upp spiralskivorna av zucchini, från kanten till mitten.


PUMPIN OCH OSTBUDDNING

Denna pudding är särskilt god. Det förbereder mycket snabbt, från ingredienser du förmodligen redan har hemma.

Är en genialt recept, vilket ger oss möjlighet att använda pumpor i en godare form. Tillsammans med osten och de andra grönsakerna, bakade i ugnen, får den en speciell smak.

Det är inte en söt pudding, utan en salt. Den kan serveras till vilken måltid som helst på dagen och kan tas som ett paket.

Zucchini är billiga grönsaker som finns i överflöd i trädgårdar och marknader under den varma årstiden. Vi kan inkludera dem i olika recept, antingen i soppor och buljonger, eller i grytor och grytor, eller i sallader och tårtor eller puddingar.

Zucchinipudding och ost - recept

• 2 medelstora zucchini
• 2 morötter
• 1 stor lök
• 300 g telemea eller ost
• 4-5 ägg
• 200 g mjöl
• 60 ml olja
• 1 påse bakpulver
• salt och peppar

Vrid ugnen till 180 grader Celsius. Smörj en yenaskål med lite olja. Eller så kan du använda en vanlig bakplåt, smord med olja och klädd med bakpapper, inklusive över väggarna, så att du kan dra ut puddingen efter bakning.

Vispa äggen med salt och peppar i en stor skål. Skala squashen, riv den och pressa saften. Lägg dem över äggkompositionen.

Riv osten ovanpå och tillsätt sedan den hackade löken. Du kan använda ko- eller får telemea, eller till och med getost (de har en lite kryddig smak som matchar).

Blanda med en sked, tillsätt sedan mjölet och bakpulvret. Tillsätt oljan i slutet och blanda väl.

Andra ingredienser, inklusive lax, kan läggas till denna pudding.

Häll kompositionen i formen, jämna ut och sätt in den i ugnen. Den är klar på cirka 40-45 minuter.

Källa: Nycklar, Skinka och zucchinitårta: https://www.taste.com.au/recipes/ham-zucchini-tart/5a09528f-1b5f-426b-b4c8-970456e1d370

* Råd och all hälsoinformation som finns tillgänglig på denna webbplats är av informationssyfte, ersätter inte läkarens rekommendation. Om du lider av kroniska sjukdomar eller följer medicinering rekommenderar vi att du konsulterar din läkare innan du påbörjar ett botemedel eller en naturlig behandling för att undvika interaktion. Genom att skjuta upp eller avbryta klassiska medicinska behandlingar kan du äventyra din hälsa.


Pumpa och ost tårta & # 8211 aptitretare eller quiche tårta med zucchini och gorgonzola

Pumpa och ost tårta & # 8211 aptitretare eller quiche tårta med zucchini och gorgonzola. Hur man gör salt tårta (aptitretare) med pumpa, tomat och osttopp: Vad är egentligen en tårta? En slags quiche med grönsaker, ost och ägg. Det är en öm deg över vilken grönsaker, frukt, ostar läggs. Så när vi pratar om en tårta måste vi ha en deg som bas.

Förutom söta tårtor, med frukt och grädde och / eller ost kan vi också göra salta tårtor med en mängd olika grönsaker, ostar, uppvispat ägg. Jag använde en blandning av keso med parmesan och gorgonzola. Den senare kan ersättas med en annan ost med blåmögel (roquefort, danska blå, bayernblått, stilton, etc.).

Å andra sidan finns det INGA tårtor eller quiche utan skorpa (bänkskiva) men möjligen puddingar eller grönsaksouffléer. Lägg under inga omständigheter bakpulver i fyllningen av en grönsaksterta! Det är värdelöst och förstör dess smak. Om du letar efter ett sådant recept rekommenderar jag pumpapudding med ost (kolla här) eller pumpasoufflé med ost (kolla här).

I det här fallet gjorde jag en mjuk deg med söt keso och smör. Om du inte har ost kan du göra det hemma & # 8211 recept här. Av nedanstående mängder resulterar en tårta med pumpa och ost på ca. 25 cm från vilka det kommer ut ca. 6 skivor.

  • 200 g mjöl
  • 150 g keso (söt, inte telemea)
  • 100 g smör 80%
  • 1 eller
  • salt-
  • 300 g keso (söt, inte telemea)
  • 1 zucchini (500 g)
  • 20 g riven parmesan (2 msk)
  • 40 g gorgonzola
  • 2 ägg
  • salt, vitpeppar
  • 10 körsbärstomater
  • 4-5 strängar persilja
  • 10 cm purjolök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2-3 msk olivolja

Hur man förbereder pumpa och myntterta?

Riv zucchinin på ett stort rivjärn, blanda saltet och lägg åt sidan för att lämna saften. Skala löken och vitlöken och riv dem. Töm den rivna zucchinin från saften kvar (annars blir tårten för vattnig), tillsätt ägg, lök, vitlök, finhackad mynta och persilja, parmesanost, mandelmjöl och blanda. Den passar smaken av salt, peppar och varm paprika.

I en form av tårta klädd med bakpapper läggs en degplåt (heligt papper och länge leve den som uppfann dig eftersom du fortfarande är väldigt duktig i hemmafruens hus). Stick från plats till plats med en gaffel (för att inte svälla upp ful), lägg pumpakompositionen ovanpå, jämna ut den för att vara rak. Ovanpå görs en grill enligt allas fantasi, jag skär ett degark med ett specialverktyg för tårtor. Smörj med uppvispat ägg och sätt in i ugnen på 180 grader. Testa med en tandpetare om den är bakad (håll tandpetaren torr, ren).

Den serveras varm eller kall & ndash Jag gillar det kallare och det är utsökt vid vilken måltid som helst på dagen. & # 128578


Keto -tårta med ost och dill

Nyckelord mejeri, mandelmjöl, glutenfritt, keto, lågkolhydrat, tårta

Författare Annda`s Keto Kitchen

Ingredienser

Skorpa

  • 150 g mandelmjöl
  • 75 g ekologiskt smör
  • Himalaya salt
  • chilifrön (eller peppar).

Fyllning

  • 200 g ricottaost (eller keso)
  • 150 g grekisk yoghurt
  • 50 g rasparmesan
  • 50 g riven mozzarella
  • 6 ekologiska ägg
  • 1 länk dill
  • 1½ tsk bakpulver
  • Himalaya salt
  • chilifrön (eller peppar).

Instruktioner

Skorpa

Fyllning

Om du gillade receptet och vill stödja mig att skapa kvalitetsinnehåll i framtiden kan du göra det genom att klicka här:

Matmakron

Du kanske också gillar

Kycklingbröst fylld med spenat och gräddeost

Bakad lax med örter och zucchini

Räksallad med avokado

Lämna ett svar Avbryt svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata behandlas.


Quiche med ost och zucchini

Till degen: 100 gr smör 2 glas mjöl 1/2 glas kefir 1/4 tsk bakpulver (släckt i äppelcidervinäger) 1/2 tsk salt.

För fyllningen: en liten zucchini (eller hälften av en större) 200 gr keso 4 ägg 8 msk gräddfil, vispad grädde eller kefirsalt paprikatorkade basilikaflingor.

Metod för beredning

Jag förbereder degen enligt två recept. Den klassiska (jag lägger genast upp en quiche enligt det klassiska receptet, som kommer krispigare ut) och dagens recept med en fin och fluffigare deg.

Vi skär det kalla smöret i tärningar med mjöl tills vi får en smulig konsistens.

Tillsätt kefir, bakpulver, salt och knåda en mjuk deg.

Slå in den i plastfolie eller lägg den i en skål med lock (som jag gjorde) och låt den stå i kylen i 20-30 minuter.

Smörj sedan arbetsytan med olja, såväl som dina händer, och bred ett ark med diametern på formen som du vill baka quichen i.

Lägg degen i formen, tryck lätt med fingrarna och skär bort överskottet från kanterna. Kavla ut degen med en gaffel och sätt in den i ugnen på 180 grader i 10 minuter.


Under den tid som spenderas i ugnen bildar degen en fin skorpa, men blir inte brun. Så håll det inte längre.

Lägg den tunt skivade zucchinin ovanpå med en kniv för att rengöra grönsakerna.



Kommentarer:

  1. Doujin

    Jag ber om ursäkt för att jag stör mig... Jag är här nyligen. Men det här ämnet ligger mig väldigt nära. Skriv till PM.

  2. Joff

    Jag föreslår att du besöker webbplatsen med en enorm mängd information om ämnet som intresserar dig.

  3. Al-Fahl

    Jag anser att du inte har rätt. Skriv till mig i PM så diskuterar vi.



Skriv ett meddelande